Kolay Mantı
Fadime Y.KAROĞLU * Hamur açıp, uzun saatler şekil verip, kapatmakla uğraşacağımız mantıyı kısa sürede yapmaya ne dersiniz? Hem de aynı...
top of page
Ara
Niyazi UYAR
30 Haz6 dakikada okunur
EFSANE BİR YEMEK KEŞKEK
Niyazi UYAR* Keşkek, kaynatılan yarma buğday ve etin birlikte dövülerek iyice özdeşleşmesiyle elde edilen geleneksel bir lezzettir....
1580
Nurten Bengi Aksoy
29 Haz2 dakikada okunur
AŞ'EVİNDEN TRAMİSU
Nurten B. AKSOY * Bugünkü tarifimiz yaz günlerinde hem çayınızın hem de soğuk içeceklerinizin yanına çok yakışacak bir tatlı ya da pasta...
440
Şenol YAZICI
15 Haz3 dakikada okunur
Bir Tuhaf Kuş: HAMSİKUŞU
Şenol YAZICI Konu yemek olunca çocuktan alacaksın haberi. Çünkü insan dediğin, ömrünce hep o çocukluğundaki unutulmaz tatları, kokuları,...
390
Fadime Y.KAROĞLU
9 Haz2 dakikada okunur
Karaciğer Dostu Enginar
Fadime Y. KAROĞLU * Çocukluğumda ve ilk gençliğimde bilmezdik. Anadolu bozkırında da yetişmediği aşikar. Egenin ılıman ikliminde yetişen...
100
Nurten B. AKSOY
9 Haz1 dakikada okunur
AŞ'EVİNDEN KAYMAKLI HELVA
Nurten B. AKSOY * Dergimizde Aş'evi başlığı altında yemek tarifleri yazmaya başlandığında "ne yazsam acaba?" diye düşünürken, aklıma...
590
Aycan AYTORE
8 Haz4 dakikada okunur
HARİKALAR YARATAN SİHİRLİ FASULYE
Aycan AYTORE maviADA'nın artık YEMEK ve sağlıklı yiyeceklerle ilgili yazılara da yer vereceğini duyunca hiç ummadığım bir şey oldu;...
200
maviADA
1 Haz2 dakikada okunur
Bir Anadolu Lezzeti; TARHANA ÇORBASI
Tarhana Çorbası 3 yemek kaşığı ev tarhanası 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 6 su bardağı su Kırmızı pul...
30
bottom of page